← Detalles del alimento
Guiso, bola de masa con cordero (Navajo)
Categoría: Alimentos de Indios Americanos / Nativos de Alaska
FDC ID: 168042 ↗Número NDB: 35144
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 101 | kcal |
| Humedad | 79.21 | g |
| Cenizas | 0.27 | g |
| Proteínas | 8.71 | g |
| Hidratos de Carbono | 8.03 | g |
| Azúcares Totales | 0.21 | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 3.78 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.709 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.533 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.274 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 28 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.37 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.065 | mg |
| Vitamina B2 | 0.091 | mg |
| Niacina | 2.005 | mg |
| Vitamina B6 | 0.041 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.162 | mg |
| Vitamina B12 | 0.82 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 46 | mg |
| Potasio | 82 | mg |
| Calcio | 14 | mg |
| Fosforo | 63 | mg |
| Magnesio | 8 | mg |
| Hierro | 1.79 | mg |
| Zinc | 1.85 | mg |
| Cobre | 0.053 | mg |
| Selenio | 10.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | serving | 308 |