← Detalles del alimento
Calabaza, indígena, cruda (Navajo)
Categoría: Alimentos de Indios Americanos / Nativos de Alaska
FDC ID: 168040 ↗Número NDB: 35138
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 26 | kcal |
| Humedad | 93.35 | g |
| Cenizas | 0.29 | g |
| Proteínas | 0.52 | g |
| Hidratos de Carbono | 5.64 | g |
| Azúcares Totales | 3.54 | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 0.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 4.5 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.02 | mg |
| Vitamina B2 | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.17 | mg |
| Vitamina B6 | 0.058 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.11 | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 20 | mg |
| Potasio | 205 | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 12 | mg |
| Magnesio | 10 | mg |
| Hierro | 0.17 | mg |
| Zinc | 0.07 | mg |
| Cobre | 0.017 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.