← Detalles del alimento
Maíz, blanco, al vapor (Navajo)
Categoría: Alimentos de Indios Americanos / Nativos de Alaska
FDC ID: 168037 ↗Número NDB: 35135
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 386 | kcal |
| Humedad | 8.09 | g |
| Cenizas | 1.81 | g |
| Proteínas | 9.72 | g |
| Hidratos de Carbono | 75.2 | g |
| Azúcares Totales | 6.47 | g |
| Fibra | 16.6 | g |
| Lípidos | 5.18 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.83 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.483 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.862 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.067 | mg |
| Niacina | 3.31 | mg |
| Vitamina B6 | 0.289 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.3 | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 4 | mg |
| Potasio | 532 | mg |
| Calcio | 14 | mg |
| Fosforo | 312 | mg |
| Magnesio | 123 | mg |
| Hierro | 2.29 | mg |
| Zinc | 3.15 | mg |
| Cobre | 0.231 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.