← Detalles del alimento
Masa de tarta, plato hondo, congelado, horneado, elaborado con harina enriquecida
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 167931 ↗Número NDB: 18947
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 521 | kcal |
| Humedad | 8.26 | g |
| Cenizas | 1.33 | g |
| Proteínas | 6.1 | g |
| Hidratos de Carbono | 52.47 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 2.3 | g |
| Lípidos | 31.84 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 8.862 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 16.459 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.918 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.39 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 16.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.263 | mg |
| Vitamina B2 | 0.13 | mg |
| Niacina | 2.867 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.403 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 144 | µg |
| Sodio | 393 | mg |
| Potasio | 103 | mg |
| Calcio | 23 | mg |
| Fosforo | 77 | mg |
| Magnesio | 17 | mg |
| Hierro | 2.47 | mg |
| Zinc | 0.52 | mg |
| Cobre | 0.089 | mg |
| Selenio | 5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | pie crust (average weight) | 202 |