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Pavo, ala, ahumada, cocida, con piel, deshuesada
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 167709 ↗Número NDB: 43366
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 221 | kcal |
| Humedad | 59.5 | g |
| Cenizas | 0.7 | g |
| Proteínas | 27.4 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 12.41 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.383 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.651 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.934 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 81 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.17 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.05 | mg |
| Vitamina B2 | 0.13 | mg |
| Niacina | 5.73 | mg |
| Vitamina B6 | 0.42 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0.34 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 996 | mg |
| Potasio | 266 | mg |
| Calcio | 24 | mg |
| Fosforo | 197 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 1.46 | mg |
| Zinc | 2.1 | mg |
| Cobre | 0.056 | mg |
| Selenio | 26 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cubic inch, boneless | 17 |
| 3 | oz with bone, cooked (yield after bone removed) | 85 |