← Detalles del alimento
Frankfurter, carne de res, bajo en grasa
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 167696 ↗Número NDB: 42179
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 140 | kcal |
| Humedad | 63.8 | g |
| Cenizas | 3.1 | g |
| Proteínas | 12 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.6 | g |
| Azúcares Totales | 0.85 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 9.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.526 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.806 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.233 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 40 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.18 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.05 | mg |
| Vitamina B2 | 0.1 | mg |
| Niacina | 2.3 | mg |
| Vitamina B6 | 0.1 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 1.4 | µg |
| Folatos DFE | 4 | µg |
| Sodio | 744 | mg |
| Potasio | 129 | mg |
| Calcio | 8 | mg |
| Fosforo | 191 | mg |
| Magnesio | 11 | mg |
| Hierro | 1.15 | mg |
| Zinc | 1.96 | mg |
| Cobre | 0.065 | mg |
| Selenio | 13.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | frankfurter | 57 |
| 1 | cup, sliced | 151 |