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CRACKER BARREL, solomillo a la plancha
Categoría: Comidas de Restaurantes
FDC ID: 167670 ↗Número NDB: 36608
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 203 | kcal |
| Humedad | 59.4 | g |
| Cenizas | 1.64 | g |
| Proteínas | 31.52 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 8.52 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.045 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.405 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.742 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.426 | g |
| Colesterol | 87 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 7 | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.46 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.089 | mg |
| Vitamina B2 | 0.35 | mg |
| Niacina | 6.403 | mg |
| Vitamina B6 | 0.691 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.77 | mg |
| Vitamina B12 | 3 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 180 | mg |
| Potasio | 408 | mg |
| Calcio | 7 | mg |
| Fosforo | 249 | mg |
| Magnesio | 28 | mg |
| Hierro | 2.75 | mg |
| Zinc | 5.42 | mg |
| Cobre | 0.112 | mg |
| Selenio | 31.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | steak | 151 |