← Detalles del alimento
Estofado de maíz al vapor (Navajo)
Categoría: Alimentos de Indios Americanos / Nativos de Alaska
FDC ID: 167637 ↗Número NDB: 35148
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 112 | kcal |
| Humedad | 76.03 | g |
| Cenizas | 0.6 | g |
| Proteínas | 8.82 | g |
| Hidratos de Carbono | 10.8 | g |
| Azúcares Totales | 0.51 | g |
| Fibra | 2.3 | g |
| Lípidos | 3.75 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.603 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.497 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.392 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.03 | mg |
| Vitamina B2 | 0.11 | mg |
| Niacina | 3.02 | mg |
| Vitamina B6 | 0.12 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.4 | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 104 | mg |
| Potasio | 177 | mg |
| Calcio | 22 | mg |
| Fosforo | 107 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 1.1 | mg |
| Zinc | 1.55 | mg |
| Cobre | 0.075 | mg |
| Selenio | 5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.