← Detalles del alimento
Algas marinas cultivadas en Canadá EMI-TSUNOMATA, secas
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 167602 ↗Número NDB: 31019
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 259 | kcal |
| Humedad | 14 | g |
| Cenizas | 23.03 | g |
| Proteínas | 15.34 | g |
| Hidratos de Carbono | 46.24 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 36.7 | g |
| Lípidos | 1.39 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.45 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.11 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.75 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 33 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 406 | µg |
| Vitamina C | 29 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 3.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 5.53 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.48 | mg |
| Vitamina B2 | 1.59 | mg |
| Niacina | 3.75 | mg |
| Vitamina B6 | 0.23 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 2.25 | µg |
| Folatos DFE | 188 | µg |
| Sodio | 4331 | mg |
| Potasio | 2944 | mg |
| Calcio | 299 | mg |
| Fosforo | 260 | mg |
| Magnesio | 692 | mg |
| Hierro | 66.38 | mg |
| Zinc | 2.53 | mg |
| Cobre | 0.47 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.25 | cup | 5 |