← Detalles del alimento
Frijoles mungo, semillas maduras, cocidos, hervidos, con sal
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 175255 ↗Número NDB: 16381
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 105 | kcal |
| Humedad | 72.66 | g |
| Cenizas | 0.79 | g |
| Proteínas | 7.02 | g |
| Hidratos de Carbono | 19.15 | g |
| Azúcares Totales | 2 | g |
| Fibra | 7.6 | g |
| Lípidos | 0.38 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.116 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.054 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.128 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1 | µg |
| Vitamina C | 1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.15 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.164 | mg |
| Vitamina B2 | 0.061 | mg |
| Niacina | 0.577 | mg |
| Vitamina B6 | 0.067 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.41 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 159 | µg |
| Sodio | 238 | mg |
| Potasio | 266 | mg |
| Calcio | 27 | mg |
| Fosforo | 99 | mg |
| Magnesio | 48 | mg |
| Hierro | 1.4 | mg |
| Zinc | 0.84 | mg |
| Cobre | 0.156 | mg |
| Selenio | 2.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.