← Detalles del alimento
Frijoles blancos, semillas maduras, cocidos, hervidos, sin sal
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 175203 ↗Número NDB: 16050
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 139 | kcal |
| Humedad | 63.08 | g |
| Cenizas | 1.75 | g |
| Proteínas | 9.73 | g |
| Hidratos de Carbono | 25.09 | g |
| Azúcares Totales | 0.34 | g |
| Fibra | 6.3 | g |
| Lípidos | 0.35 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.091 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.031 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.152 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.94 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.118 | mg |
| Vitamina B2 | 0.046 | mg |
| Niacina | 0.14 | mg |
| Vitamina B6 | 0.093 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.229 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 81 | µg |
| Sodio | 6 | mg |
| Potasio | 561 | mg |
| Calcio | 90 | mg |
| Fosforo | 113 | mg |
| Magnesio | 63 | mg |
| Hierro | 3.7 | mg |
| Zinc | 1.38 | mg |
| Cobre | 0.287 | mg |
| Selenio | 1.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 179 |
| 1 | tbsp | 11.2 |