← Detalles del alimento
Porotos, gran norteño, semillas maduras, cocidos, hervidos, sin sal
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 175191 ↗Número NDB: 16025
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 118 | kcal |
| Humedad | 69 | g |
| Cenizas | 1.14 | g |
| Proteínas | 8.33 | g |
| Hidratos de Carbono | 21.09 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 7 | g |
| Lípidos | 0.45 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.14 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.021 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.187 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 1.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.158 | mg |
| Vitamina B2 | 0.059 | mg |
| Niacina | 0.681 | mg |
| Vitamina B6 | 0.117 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.266 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 102 | µg |
| Sodio | 2 | mg |
| Potasio | 391 | mg |
| Calcio | 68 | mg |
| Fosforo | 165 | mg |
| Magnesio | 50 | mg |
| Hierro | 2.13 | mg |
| Zinc | 0.88 | mg |
| Cobre | 0.247 | mg |
| Selenio | 4.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 177 |