← Detalles del alimento
Pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175127 ↗Número NDB: 15063
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 113 | kcal |
| Humedad | 72.97 | g |
| Cenizas | 1.54 | g |
| Proteínas | 24.69 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.88 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.151 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.201 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.259 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 50 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 24 | µg |
| Vitamina C | 3.8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.067 | mg |
| Vitamina B2 | 0.077 | mg |
| Niacina | 2.8 | mg |
| Vitamina B6 | 0.135 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.87 | mg |
| Vitamina B12 | 2.3 | µg |
| Folatos DFE | 17 | µg |
| Sodio | 49 | mg |
| Potasio | 331 | mg |
| Calcio | 73 | mg |
| Fosforo | 282 | mg |
| Magnesio | 40 | mg |
| Hierro | 0.71 | mg |
| Zinc | 0.86 | mg |
| Cobre | 0.065 | mg |
| Selenio | 16.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | fillet | 155 |
| 3 | oz | 85 |