← Detalles del alimento
Corteza de pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, sin enriquecer
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 175065 ↗Número NDB: 18446
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 457 | kcal |
| Humedad | 21 | g |
| Cenizas | 1.8 | g |
| Proteínas | 3.9 | g |
| Hidratos de Carbono | 44.1 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0.9 | g |
| Lípidos | 29.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.357 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 12.414 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 11 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.05 | mg |
| Vitamina B2 | 0.01 | mg |
| Niacina | 0.55 | mg |
| Vitamina B6 | 0.071 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.231 | mg |
| Vitamina B12 | 0.03 | µg |
| Folatos DFE | 10 | µg |
| Sodio | 576 | mg |
| Potasio | 98 | mg |
| Calcio | 18 | mg |
| Fosforo | 53 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Hierro | 0.38 | mg |
| Zinc | 0.3 | mg |
| Cobre | 0.068 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | piece (1/8 of 9" crust) | 16 |
| 1 | crust, single 9" | 142 |