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Masa de pastel, tipo estándar, congelada, lista para hornear, enriquecida
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 175024 ↗Número NDB: 18334
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 457 | kcal |
| Humedad | 17.82 | g |
| Cenizas | 1.33 | g |
| Proteínas | 6.16 | g |
| Hidratos de Carbono | 48.62 | g |
| Azúcares Totales | 3.72 | g |
| Fibra | 2.5 | g |
| Lípidos | 26.07 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 8.159 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 12.167 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.176 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.46 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 5.4 | µg |
| Vitamina B1 | 0.275 | mg |
| Vitamina B2 | 0.17 | mg |
| Niacina | 2.7 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.405 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 102 | µg |
| Sodio | 409 | mg |
| Potasio | 97 | mg |
| Calcio | 19 | mg |
| Fosforo | 72 | mg |
| Magnesio | 15 | mg |
| Hierro | 2.6 | mg |
| Zinc | 0.45 | mg |
| Cobre | 0.075 | mg |
| Selenio | 5.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | pie crust (average weight of 1 frozen crust) | 173 |
| 1 | piece (1/8 of 9" crust) | 18 |