← Detalles del alimento
Pastel, mousse de chocolate, preparado a partir de mezcla, tipo sin hornear
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 175015 ↗Número NDB: 18312
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 260 | kcal |
| Humedad | 49.7 | g |
| Cenizas | 1.7 | g |
| Proteínas | 3.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 29.6 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 15.4 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 8.195 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 5.084 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.814 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 35 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 124 | µg |
| Vitamina C | 0.5 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.051 | mg |
| Vitamina B2 | 0.147 | mg |
| Niacina | 0.595 | mg |
| Vitamina B6 | 0.029 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.202 | mg |
| Vitamina B12 | 0.21 | µg |
| Folatos DFE | 42 | µg |
| Sodio | 460 | mg |
| Potasio | 285 | mg |
| Calcio | 77 | mg |
| Fosforo | 231 | mg |
| Magnesio | 32 | mg |
| Hierro | 1.08 | mg |
| Zinc | 0.6 | mg |
| Cobre | 0.203 | mg |
| Selenio | 6.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | piece (1/8 of 9" dia) | 95 |
| 1 | oz | 28.35 |