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Pastel, crema de plátano, preparado a partir de una mezcla, tipo sin hornear
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 175013 ↗Número NDB: 18303
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 251 | kcal |
| Humedad | 50.9 | g |
| Cenizas | 1.1 | g |
| Proteínas | 3.4 | g |
| Hidratos de Carbono | 31.6 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0.6 | g |
| Lípidos | 12.9 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 6.904 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.559 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.764 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 29 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 95 | µg |
| Vitamina C | 0.5 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.102 | mg |
| Vitamina B2 | 0.146 | mg |
| Niacina | 0.709 | mg |
| Vitamina B6 | 0.035 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.259 | mg |
| Vitamina B12 | 0.21 | µg |
| Folatos DFE | 31 | µg |
| Sodio | 290 | mg |
| Potasio | 113 | mg |
| Calcio | 73 | mg |
| Fosforo | 167 | mg |
| Magnesio | 12 | mg |
| Hierro | 0.46 | mg |
| Zinc | 0.33 | mg |
| Cobre | 0.043 | mg |
| Selenio | 4.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | piece (1/8 of 9" dia) | 92 |
| 1 | piece (1/6 of 8" pie) | 123 |