← Detalles del alimento
Pastel, bizcochos, relleno de crema, bizcocho
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 174943 ↗Número NDB: 18128
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 374 | kcal |
| Humedad | 19.6 | g |
| Cenizas | 1.36 | g |
| Proteínas | 3.47 | g |
| Hidratos de Carbono | 64.03 | g |
| Azúcares Totales | 37.3 | g |
| Fibra | 1 | g |
| Lípidos | 11.54 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.139 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.906 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.86 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 1.621 | g |
| Colesterol | 41 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 5 | µg |
| Vitamina C | 0.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.62 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 9.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.181 | mg |
| Vitamina B2 | 0.168 | mg |
| Niacina | 1.549 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.226 | mg |
| Vitamina B12 | 0.19 | µg |
| Folatos DFE | 54 | µg |
| Sodio | 470 | mg |
| Potasio | 71 | mg |
| Calcio | 24 | mg |
| Fosforo | 185 | mg |
| Magnesio | 8 | mg |
| Hierro | 1.36 | mg |
| Zinc | 0.6 | mg |
| Cobre | 0.148 | mg |
| Selenio | 3.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cake | 42 |
| 1 | oz | 28.35 |