← Detalles del alimento
Pastel, pastel de café, relleno de crema con glaseado de chocolate
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 174936 ↗Número NDB: 18105
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 331 | kcal |
| Humedad | 29.1 | g |
| Cenizas | 1.1 | g |
| Proteínas | 5 | g |
| Hidratos de Carbono | 53.8 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 2 | g |
| Lípidos | 10.8 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.833 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 5.664 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.465 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 69 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 37 | µg |
| Vitamina C | 0.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.074 | mg |
| Niacina | 0.84 | mg |
| Vitamina B6 | 0.041 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.392 | mg |
| Vitamina B12 | 0.2 | µg |
| Folatos DFE | 58 | µg |
| Sodio | 323 | mg |
| Potasio | 78 | mg |
| Calcio | 38 | mg |
| Fosforo | 75 | mg |
| Magnesio | 15 | mg |
| Hierro | 0.51 | mg |
| Zinc | 0.44 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selenio | 14.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | piece (1/6 of 19 oz cake) | 90 |