← Detalles del alimento
Chorizo, verano, cerdo y carne de res, palitos, con queso cheddar
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 174599 ↗Número NDB: 7918
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 426 | kcal |
| Humedad | 36.2 | g |
| Cenizas | 4.83 | g |
| Proteínas | 19.43 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.82 | g |
| Azúcares Totales | 0.12 | g |
| Fibra | 0.2 | g |
| Lípidos | 37.91 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 10.47 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 13.68 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.02 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 89 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 225 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.249 | mg |
| Vitamina B2 | 0.16 | mg |
| Niacina | 2.9 | mg |
| Vitamina B6 | 0.13 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.76 | mg |
| Vitamina B12 | 1.73 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 1483 | mg |
| Potasio | 206 | mg |
| Calcio | 81 | mg |
| Fosforo | 178 | mg |
| Magnesio | 13 | mg |
| Hierro | 2.26 | mg |
| Zinc | 2.25 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selenio | 7.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |