← Detalles del alimento
Sopa, aleta de tiburón, preparada en restaurante
Categoría: Sopas, Salsas y Jugos de Carne
FDC ID: 174532 ↗Número NDB: 6180
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 46 | kcal |
| Humedad | 90.13 | g |
| Cenizas | 0.87 | g |
| Proteínas | 3.2 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.8 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.501 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.583 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.341 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 2 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.027 | mg |
| Vitamina B2 | 0.039 | mg |
| Niacina | 0.493 | mg |
| Vitamina B6 | 0.026 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.13 | mg |
| Vitamina B12 | 0.19 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 501 | mg |
| Potasio | 53 | mg |
| Calcio | 10 | mg |
| Fosforo | 21 | mg |
| Magnesio | 7 | mg |
| Hierro | 0.94 | mg |
| Zinc | 0.82 | mg |
| Cobre | 0.108 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 216 |