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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 115 | kcal |
| Humedad | 75.59 | g |
| Cenizas | 0.62 | g |
| Proteínas | 22.86 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.96 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.61 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.59 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.43 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 65 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.2 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.205 | mg |
| Vitamina B2 | 0.302 | mg |
| Niacina | 4.949 | mg |
| Vitamina B6 | 0.537 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.221 | mg |
| Vitamina B12 | 5.21 | µg |
| Folatos DFE | 8 | µg |
| Sodio | 90 | mg |
| Potasio | 322 | mg |
| Calcio | 5 | mg |
| Fosforo | 221 | mg |
| Magnesio | 23 | mg |
| Hierro | 2.65 | mg |
| Zinc | 3.89 | mg |
| Cobre | 0.142 | mg |
| Selenio | 36.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | serving (cooked from 4 oz raw) | 85 |