← Detalles del alimento
Cordero, Nueva Zelanda, importado, grasa subcutánea, crudo
Categoría: Productos de Cordero, Ternera y Caza
FDC ID: 174435 ↗Número NDB: 17356
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 703 | kcal |
| Humedad | 19.17 | g |
| Cenizas | 0.25 | g |
| Proteínas | 3.87 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.55 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 76.16 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 32.369 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 21.703 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.31 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 4.049 | g |
| Colesterol | 78 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 44 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.18 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.088 | mg |
| Vitamina B2 | 0.038 | mg |
| Niacina | 1.06 | mg |
| Vitamina B6 | 0.032 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.156 | mg |
| Vitamina B12 | 0.41 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 28 | mg |
| Potasio | 93 | mg |
| Calcio | 3 | mg |
| Fosforo | 45 | mg |
| Magnesio | 5 | mg |
| Hierro | 0.47 | mg |
| Zinc | 0.46 | mg |
| Cobre | 0.019 | mg |
| Selenio | 1.3 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.