← Detalles del alimento
Pescado, trucha marina, especies mixtas, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174242 ↗Número NDB: 15214
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 133 | kcal |
| Humedad | 71.91 | g |
| Cenizas | 1.62 | g |
| Proteínas | 21.46 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.63 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.293 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.133 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.929 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 106 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 35 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.069 | mg |
| Vitamina B2 | 0.207 | mg |
| Niacina | 2.923 | mg |
| Vitamina B6 | 0.462 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.865 | mg |
| Vitamina B12 | 3.46 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 74 | mg |
| Potasio | 437 | mg |
| Calcio | 22 | mg |
| Fosforo | 321 | mg |
| Magnesio | 40 | mg |
| Hierro | 0.35 | mg |
| Zinc | 0.58 | mg |
| Cobre | 0.038 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | fillet | 186 |