← Detalles del alimento
Pescado, pez mantequilla, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174231 ↗Número NDB: 15191
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 187 | kcal |
| Humedad | 66.83 | g |
| Cenizas | 1.54 | g |
| Proteínas | 22.15 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 10.28 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 83 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 33 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.146 | mg |
| Vitamina B2 | 0.192 | mg |
| Niacina | 5.769 | mg |
| Vitamina B6 | 0.346 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.865 | mg |
| Vitamina B12 | 1.83 | µg |
| Folatos DFE | 17 | µg |
| Sodio | 114 | mg |
| Potasio | 481 | mg |
| Calcio | 28 | mg |
| Fosforo | 308 | mg |
| Magnesio | 32 | mg |
| Hierro | 0.64 | mg |
| Zinc | 0.99 | mg |
| Cobre | 0.069 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | fillet | 25 |
| 3 | oz | 85 |