← Detalles del alimento
Crustáceos, camarones, especies mixtas, crudos (pueden contener aditivos para retener la humedad)
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174210 ↗Número NDB: 15149
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 71 | kcal |
| Humedad | 83.01 | g |
| Cenizas | 1.86 | g |
| Proteínas | 13.61 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.91 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.01 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.261 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.181 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.295 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.018 | g |
| Colesterol | 126 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 54 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.32 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.02 | mg |
| Vitamina B2 | 0.015 | mg |
| Niacina | 1.778 | mg |
| Vitamina B6 | 0.161 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.31 | mg |
| Vitamina B12 | 1.11 | µg |
| Folatos DFE | 19 | µg |
| Sodio | 566 | mg |
| Potasio | 113 | mg |
| Calcio | 54 | mg |
| Fosforo | 244 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 0.21 | mg |
| Zinc | 0.97 | mg |
| Cobre | 0.182 | mg |
| Selenio | 29.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 4 | large | 28 |
| 1 | medium | 6 |
| 1 | small | 5 |
| 3 | oz | 85 |