← Detalles del alimento
Crustáceos, cangrejo, rey de Alaska, cocidos, calor húmedo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174202 ↗Número NDB: 15137
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 97 | kcal |
| Humedad | 77.55 | g |
| Cenizas | 1.85 | g |
| Proteínas | 19.35 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.54 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.133 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.185 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.536 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 53 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 9 | µg |
| Vitamina C | 7.6 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.053 | mg |
| Vitamina B2 | 0.055 | mg |
| Niacina | 1.34 | mg |
| Vitamina B6 | 0.18 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.4 | mg |
| Vitamina B12 | 11.5 | µg |
| Folatos DFE | 51 | µg |
| Sodio | 1072 | mg |
| Potasio | 262 | mg |
| Calcio | 59 | mg |
| Fosforo | 280 | mg |
| Magnesio | 63 | mg |
| Hierro | 0.76 | mg |
| Zinc | 7.62 | mg |
| Cobre | 1.182 | mg |
| Selenio | 40 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | leg | 134 |
| 3 | oz | 85 |