← Detalles del alimento
Knackwurst, knockwurst, cerdo, carne de res
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 173867 ↗Número NDB: 7038
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 307 | kcal |
| Humedad | 55.3 | g |
| Cenizas | 2.7 | g |
| Proteínas | 11.1 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.2 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 27.7 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 10.21 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 12.81 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.92 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 60 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.57 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.342 | mg |
| Vitamina B2 | 0.14 | mg |
| Niacina | 2.734 | mg |
| Vitamina B6 | 0.17 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.32 | mg |
| Vitamina B12 | 1.18 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 930 | mg |
| Potasio | 199 | mg |
| Calcio | 11 | mg |
| Fosforo | 98 | mg |
| Magnesio | 11 | mg |
| Hierro | 0.66 | mg |
| Zinc | 1.66 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selenio | 13.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | link | 72 |