← Detalles del alimento
Pescado, faneca, océano, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 173677 ↗Número NDB: 15059
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 79 | kcal |
| Humedad | 81.36 | g |
| Cenizas | 1.13 | g |
| Proteínas | 16.64 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.91 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.32 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.329 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.032 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 52 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 12 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.06 | mg |
| Niacina | 2.1 | mg |
| Vitamina B6 | 0.24 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.15 | mg |
| Vitamina B12 | 0.9 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 61 | mg |
| Potasio | 400 | mg |
| Calcio | 10 | mg |
| Fosforo | 200 | mg |
| Magnesio | 13 | mg |
| Hierro | 0.28 | mg |
| Zinc | 1.03 | mg |
| Cobre | 0.032 | mg |
| Selenio | 36.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | fillet | 176 |
| 3 | oz | 85 |