← Detalles del alimento
Pollo, asadores o freidoras, ala, carne y piel, cocidos, guisados
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 173631 ↗Número NDB: 5104
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 249 | kcal |
| Humedad | 62.18 | g |
| Cenizas | 0.62 | g |
| Proteínas | 22.78 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 16.82 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.71 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 6.6 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.58 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 70 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 40 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.27 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.04 | mg |
| Vitamina B2 | 0.103 | mg |
| Niacina | 4.621 | mg |
| Vitamina B6 | 0.22 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.504 | mg |
| Vitamina B12 | 0.18 | µg |
| Folatos DFE | 3 | µg |
| Sodio | 67 | mg |
| Potasio | 139 | mg |
| Calcio | 12 | mg |
| Fosforo | 121 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Hierro | 1.13 | mg |
| Zinc | 1.63 | mg |
| Cobre | 0.046 | mg |
| Selenio | 18.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.