← Detalles del alimento
Leche, seca, entera, sin vitamina D añadida
Categoría: Productos Lácteos y Huevos
FDC ID: 173454 ↗Número NDB: 1212
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 496 | kcal |
| Humedad | 2.47 | g |
| Cenizas | 6.08 | g |
| Proteínas | 26.32 | g |
| Hidratos de Carbono | 38.42 | g |
| Azúcares Totales | 38.42 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 26.71 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 16.742 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 7.924 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.665 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 97 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 258 | µg |
| Vitamina C | 8.6 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.58 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.283 | mg |
| Vitamina B2 | 1.205 | mg |
| Niacina | 0.646 | mg |
| Vitamina B6 | 0.302 | mg |
| Ácido Pantoténico | 2.271 | mg |
| Vitamina B12 | 3.25 | µg |
| Folatos DFE | 37 | µg |
| Sodio | 371 | mg |
| Potasio | 1330 | mg |
| Calcio | 912 | mg |
| Fosforo | 776 | mg |
| Magnesio | 85 | mg |
| Hierro | 0.47 | mg |
| Zinc | 3.34 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selenio | 16.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.25 | cup | 32 |
| 1 | cup | 128 |