← Detalles del alimento
Pastrami, carne de res, 98% sin grasa
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 172959 ↗Número NDB: 7925
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 95 | kcal |
| Humedad | 74.3 | g |
| Cenizas | 3.4 | g |
| Proteínas | 19.6 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.54 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.16 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.56 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.04 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 47 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 34.6 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.095 | mg |
| Vitamina B2 | 0.17 | mg |
| Niacina | 5.065 | mg |
| Vitamina B6 | 0.18 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.3 | mg |
| Vitamina B12 | 1.76 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 1010 | mg |
| Potasio | 228 | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 150 | mg |
| Magnesio | 18 | mg |
| Hierro | 2.78 | mg |
| Zinc | 4.26 | mg |
| Cobre | 0.079 | mg |
| Selenio | 10.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | serving 6 slices | 57 |