← Detalles del alimento
Chorizo, cerdo y carne de res, con queso cheddar, ahumado
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 172955 ↗Número NDB: 7917
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 296 | kcal |
| Humedad | 56.11 | g |
| Cenizas | 3.03 | g |
| Proteínas | 12.89 | g |
| Hidratos de Carbono | 2.13 | g |
| Azúcares Totales | 0.11 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 25.84 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 9.482 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 12.357 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.735 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 63 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.249 | mg |
| Vitamina B2 | 0.16 | mg |
| Niacina | 2.9 | mg |
| Vitamina B6 | 0.13 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.76 | mg |
| Vitamina B12 | 1.73 | µg |
| Folatos DFE | 3 | µg |
| Sodio | 848 | mg |
| Potasio | 206 | mg |
| Calcio | 57 | mg |
| Fosforo | 178 | mg |
| Magnesio | 13 | mg |
| Hierro | 0.73 | mg |
| Zinc | 2.25 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selenio | 7.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 12 | oz serving 2.7 oz | 77 |