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Salchicha, Viena, Enlatada, Pollo, Carne de res, Cerdo
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 172942 ↗Número NDB: 7083
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 230 | kcal |
| Humedad | 64.9 | g |
| Cenizas | 2.6 | g |
| Proteínas | 10.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 2.6 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 19.4 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 7.125 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 9.628 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.29 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 87 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.22 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.087 | mg |
| Vitamina B2 | 0.107 | mg |
| Niacina | 1.613 | mg |
| Vitamina B6 | 0.12 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.35 | mg |
| Vitamina B12 | 1.02 | µg |
| Folatos DFE | 4 | µg |
| Sodio | 879 | mg |
| Potasio | 101 | mg |
| Calcio | 10 | mg |
| Fosforo | 49 | mg |
| Magnesio | 7 | mg |
| Hierro | 0.88 | mg |
| Zinc | 1.6 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selenio | 16.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | sausage (7/8" dia x 2" long) | 16 |
| 7 | sausages (drained contents from can, net wt 4 oz) | 113 |