← Detalles del alimento
Sopa, caldo, carne de res, casera
Categoría: Sopas, Salsas y Jugos de Carne
FDC ID: 172883 ↗Número NDB: 6170
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 13 | kcal |
| Humedad | 95.89 | g |
| Cenizas | 0.7 | g |
| Proteínas | 1.97 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.2 | g |
| Azúcares Totales | 0.54 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.09 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.035 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.043 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.005 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.01 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.033 | mg |
| Vitamina B2 | 0.091 | mg |
| Niacina | 0.872 | mg |
| Vitamina B6 | 0.055 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 198 | mg |
| Potasio | 185 | mg |
| Calcio | 8 | mg |
| Fosforo | 31 | mg |
| Magnesio | 7 | mg |
| Hierro | 0.27 | mg |
| Zinc | 0.17 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selenio | 1.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 240 |