← Detalles del alimento
Pollo, carne oscura, pierna, solo carne, con solucion agregada, cocido, estofado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 172857 ↗Número NDB: 5680
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 149 | kcal |
| Humedad | 70.18 | g |
| Cenizas | 1.13 | g |
| Proteínas | 22.99 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.33 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.73 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.62 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.349 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.035 | g |
| Colesterol | 135 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 7 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.17 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.16 | mg |
| Niacina | 5.07 | mg |
| Vitamina B6 | 0.31 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0.31 | µg |
| Folatos DFE | 4 | µg |
| Sodio | 169 | mg |
| Potasio | 229 | mg |
| Calcio | 14 | mg |
| Fosforo | 170 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 0.78 | mg |
| Zinc | 2.34 | mg |
| Cobre | 0.049 | mg |
| Selenio | 29.8 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.