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Mantequilla de maní, gruesa, fortificada con vitaminas y minerales
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 172460 ↗Número NDB: 16156
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 593 | kcal |
| Humedad | 1.48 | g |
| Cenizas | 3.3 | g |
| Proteínas | 26.06 | g |
| Hidratos de Carbono | 17.69 | g |
| Azúcares Totales | 10.94 | g |
| Fibra | 5.7 | g |
| Lípidos | 51.47 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 7.972 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 24.366 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 14.648 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1172 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 43.2 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.125 | mg |
| Vitamina B2 | 0.112 | mg |
| Niacina | 13.64 | mg |
| Vitamina B6 | 2.52 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 467 | µg |
| Sodio | 366 | mg |
| Potasio | 744 | mg |
| Calcio | 45 | mg |
| Fosforo | 316 | mg |
| Magnesio | 370 | mg |
| Hierro | 17.5 | mg |
| Zinc | 15.1 | mg |
| Cobre | 1.77 | mg |
| Selenio | 7.5 | µg |
Medidas
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