← Detalles del alimento
Guisantes partidos, semillas maduras, cocidos, hervidos, sin sal
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 172429 ↗Número NDB: 16086
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 118 | kcal |
| Humedad | 69.49 | g |
| Cenizas | 0.68 | g |
| Proteínas | 8.34 | g |
| Hidratos de Carbono | 21.1 | g |
| Azúcares Totales | 2.9 | g |
| Fibra | 8.3 | g |
| Lípidos | 0.39 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.054 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.081 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.165 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.03 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.19 | mg |
| Vitamina B2 | 0.056 | mg |
| Niacina | 0.89 | mg |
| Vitamina B6 | 0.048 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.595 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 65 | µg |
| Sodio | 2 | mg |
| Potasio | 362 | mg |
| Calcio | 14 | mg |
| Fosforo | 99 | mg |
| Magnesio | 36 | mg |
| Hierro | 1.29 | mg |
| Zinc | 1 | mg |
| Cobre | 0.181 | mg |
| Selenio | 0.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tbsp | 12.2 |
| 1 | cup | 196 |