← Detalles del alimento
Pollo, asadores o freidoras, cuello, solo carne, cocido, hervido a fuego lento
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 172384 ↗Número NDB: 5090
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 179 | kcal |
| Humedad | 67.05 | g |
| Cenizas | 0.77 | g |
| Proteínas | 24.56 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 8.18 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.1 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.54 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.03 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 79 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.046 | mg |
| Vitamina B2 | 0.283 | mg |
| Niacina | 3.956 | mg |
| Vitamina B6 | 0.16 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.671 | mg |
| Vitamina B12 | 0.17 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 64 | mg |
| Potasio | 140 | mg |
| Calcio | 44 | mg |
| Fosforo | 128 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Hierro | 2.63 | mg |
| Zinc | 3.77 | mg |
| Cobre | 0.129 | mg |
| Selenio | 20.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.