← Detalles del alimento
Pollo, asadores o freidoras, carne oscura, muslo, solo carne, cocida, asada
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 172376 ↗Número NDB: 5073
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 155 | kcal |
| Humedad | 69.93 | g |
| Cenizas | 1.06 | g |
| Proteínas | 24.24 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.7 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.505 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.181 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.202 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.03 | g |
| Colesterol | 130 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 6 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.18 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.098 | mg |
| Vitamina B2 | 0.222 | mg |
| Niacina | 5.598 | mg |
| Vitamina B6 | 0.407 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.1 | mg |
| Vitamina B12 | 0.38 | µg |
| Folatos DFE | 4 | µg |
| Sodio | 128 | mg |
| Potasio | 256 | mg |
| Calcio | 11 | mg |
| Fosforo | 200 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 1.14 | mg |
| Zinc | 2.56 | mg |
| Cobre | 0.074 | mg |
| Selenio | 28.1 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.