← Detalles del alimento
Pescado, salmón, chinook, ahumado, (lox), regular
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 171985 ↗Número NDB: 15179
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 117 | kcal |
| Humedad | 72 | g |
| Cenizas | 2.62 | g |
| Proteínas | 18.28 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.32 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.929 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.023 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.995 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 23 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 26 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.023 | mg |
| Vitamina B2 | 0.101 | mg |
| Niacina | 4.72 | mg |
| Vitamina B6 | 0.278 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.87 | mg |
| Vitamina B12 | 3.26 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 2000 | mg |
| Potasio | 175 | mg |
| Calcio | 11 | mg |
| Fosforo | 164 | mg |
| Magnesio | 18 | mg |
| Hierro | 0.85 | mg |
| Zinc | 0.31 | mg |
| Cobre | 0.23 | mg |
| Selenio | 38.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | oz | 28.35 |