← Detalles del alimento
Crustáceos, cangrejo, reina, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 171969 ↗Número NDB: 15144
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 90 | kcal |
| Humedad | 80.58 | g |
| Cenizas | 2 | g |
| Proteínas | 18.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.18 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.143 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.256 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.422 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 55 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 45 | µg |
| Vitamina C | 7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.2 | mg |
| Niacina | 2.5 | mg |
| Vitamina B6 | 0.15 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.35 | mg |
| Vitamina B12 | 9 | µg |
| Folatos DFE | 44 | µg |
| Sodio | 539 | mg |
| Potasio | 173 | mg |
| Calcio | 26 | mg |
| Fosforo | 133 | mg |
| Magnesio | 49 | mg |
| Hierro | 2.5 | mg |
| Zinc | 2.8 | mg |
| Cobre | 0.57 | mg |
| Selenio | 34.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |