← Detalles del alimento
Acerola, (cereza de las indias occidentales), cruda
Categoría: Frutas y Jugos de Frutas
FDC ID: 171686 ↗Número NDB: 9001
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 32 | kcal |
| Humedad | 91.41 | g |
| Cenizas | 0.2 | g |
| Proteínas | 0.4 | g |
| Hidratos de Carbono | 7.69 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 1.1 | g |
| Lípidos | 0.3 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.068 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.082 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.09 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 38 | µg |
| Vitamina C | 1677.6 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.02 | mg |
| Vitamina B2 | 0.06 | mg |
| Niacina | 0.4 | mg |
| Vitamina B6 | 0.009 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.309 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 14 | µg |
| Sodio | 7 | mg |
| Potasio | 146 | mg |
| Calcio | 12 | mg |
| Fosforo | 11 | mg |
| Magnesio | 18 | mg |
| Hierro | 0.2 | mg |
| Zinc | 0.1 | mg |
| Cobre | 0.086 | mg |
| Selenio | 0.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | fruit without refuse | 4.8 |
| 1 | cup | 98 |