← Detalles del alimento
Cereales, sémola de maíz, amarillo, regular, rápido, enriquecido, cocido con agua, con sal
Categoría: Cereales para Desayunos
FDC ID: 171673 ↗Número NDB: 8165
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 65 | kcal |
| Humedad | 84.36 | g |
| Cenizas | 0.15 | g |
| Proteínas | 1.23 | g |
| Hidratos de Carbono | 13.86 | g |
| Azúcares Totales | 0.09 | g |
| Fibra | 0.7 | g |
| Lípidos | 0.39 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.06 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.062 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.13 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.02 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.103 | mg |
| Vitamina B2 | 0.058 | mg |
| Niacina | 0.762 | mg |
| Vitamina B6 | 0.035 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.041 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 37 | µg |
| Sodio | 223 | mg |
| Potasio | 22 | mg |
| Calcio | 1 | mg |
| Fosforo | 14 | mg |
| Magnesio | 5 | mg |
| Hierro | 0.57 | mg |
| Zinc | 0.14 | mg |
| Cobre | 0 | mg |
| Selenio | 2.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 233 |