← Detalles del alimento
Salchicha con queso, queso ahumado, cerdo, carne de res
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 171623 ↗Número NDB: 7016
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 328 | kcal |
| Humedad | 52.5 | g |
| Cenizas | 3.03 | g |
| Proteínas | 14.1 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.51 | g |
| Azúcares Totales | 1.51 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 29 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 10.47 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 13.64 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.02 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 68 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 6 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.24 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.25 | mg |
| Vitamina B2 | 0.16 | mg |
| Niacina | 2.9 | mg |
| Vitamina B6 | 0.13 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.76 | mg |
| Vitamina B12 | 1.73 | µg |
| Folatos DFE | 3 | µg |
| Sodio | 1082 | mg |
| Potasio | 206 | mg |
| Calcio | 58 | mg |
| Fosforo | 178 | mg |
| Magnesio | 13 | mg |
| Hierro | 1.08 | mg |
| Zinc | 2.25 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selenio | 15.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 2.33 | links | 100 |