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Pollo, asador, rostizado, barbacoa, piel
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171524 ↗Número NDB: 5356
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 378 | kcal |
| Humedad | 47.81 | g |
| Cenizas | 1.52 | g |
| Proteínas | 15.19 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.7 | g |
| Azúcares Totales | 0.7 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 35.15 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 9.333 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 14.464 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.018 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.438 | g |
| Colesterol | 120 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 51 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.33 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.054 | mg |
| Vitamina B2 | 0.199 | mg |
| Niacina | 7.082 | mg |
| Vitamina B6 | 0.259 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.857 | mg |
| Vitamina B12 | 0.55 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 335 | mg |
| Potasio | 223 | mg |
| Calcio | 34 | mg |
| Fosforo | 230 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 0.86 | mg |
| Zinc | 0.76 | mg |
| Cobre | 0.043 | mg |
| Selenio | 16.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | serving | 85 |