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Pollo, parrillas o freidoras, asador, condimento original, ala, carne y piel, cocido
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171523 ↗Número NDB: 5352
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 266 | kcal |
| Humedad | 55.34 | g |
| Cenizas | 2.33 | g |
| Proteínas | 24.34 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.04 | g |
| Azúcares Totales | 0.04 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 18.77 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.814 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 8.109 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.69 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.221 | g |
| Colesterol | 140 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 26 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.3 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.072 | mg |
| Vitamina B2 | 0.13 | mg |
| Niacina | 6.912 | mg |
| Vitamina B6 | 0.166 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.267 | mg |
| Vitamina B12 | 0.45 | µg |
| Folatos DFE | 8 | µg |
| Sodio | 610 | mg |
| Potasio | 296 | mg |
| Calcio | 29 | mg |
| Fosforo | 258 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 0.97 | mg |
| Zinc | 1.71 | mg |
| Cobre | 0.059 | mg |
| Selenio | 40.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | serving (3 oz) | 85 |
| 1 | wing | 53 |