← Detalles del alimento
Pollo, parrillas o freidoras, asador, condimento original, solo piel, cocido
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171520 ↗Número NDB: 5344
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 406 | kcal |
| Humedad | 43.76 | g |
| Cenizas | 1.7 | g |
| Proteínas | 17.66 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.11 | g |
| Azúcares Totales | 0.11 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 37.24 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 9.994 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 16.793 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 5.423 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.456 | g |
| Colesterol | 141 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 56 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.36 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.036 | mg |
| Vitamina B2 | 0.121 | mg |
| Niacina | 5.737 | mg |
| Vitamina B6 | 0.138 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.2 | mg |
| Vitamina B12 | 0.59 | µg |
| Folatos DFE | 11 | µg |
| Sodio | 381 | mg |
| Potasio | 245 | mg |
| Calcio | 25 | mg |
| Fosforo | 248 | mg |
| Magnesio | 26 | mg |
| Hierro | 0.98 | mg |
| Zinc | 1.03 | mg |
| Cobre | 0.045 | mg |
| Selenio | 18.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |