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Pollo, asadores o freidoras, asador, condimento original, pechuga, solo carne, cocido
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171518 ↗Número NDB: 5342
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 137 | kcal |
| Humedad | 68.23 | g |
| Cenizas | 1.67 | g |
| Proteínas | 28 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 2.79 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.775 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.967 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.545 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.009 | g |
| Colesterol | 86 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 5 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.33 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.4 | µg |
| Vitamina B1 | 0.045 | mg |
| Vitamina B2 | 0.207 | mg |
| Niacina | 9.233 | mg |
| Vitamina B6 | 0.24 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.35 | mg |
| Vitamina B12 | 0.27 | µg |
| Folatos DFE | 11 | µg |
| Sodio | 313 | mg |
| Potasio | 303 | mg |
| Calcio | 13 | mg |
| Fosforo | 235 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 0.45 | mg |
| Zinc | 0.86 | mg |
| Cobre | 0.043 | mg |
| Selenio | 39.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | breast breast with skin and bone | 483 |
| 1 | oz | 28.35 |
| 3 | oz | 85 |