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Pollo, parrillas o freidoras, asador, condimento original, lomo, solo carne, cocido
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171517 ↗Número NDB: 5341
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 205 | kcal |
| Humedad | 61.24 | g |
| Cenizas | 2.61 | g |
| Proteínas | 25.34 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 11.54 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.007 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.898 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.701 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.146 | g |
| Colesterol | 123 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 17 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.25 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.21 | mg |
| Niacina | 6 | mg |
| Vitamina B6 | 0.14 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.2 | mg |
| Vitamina B12 | 0.71 | µg |
| Folatos DFE | 8 | µg |
| Sodio | 661 | mg |
| Potasio | 309 | mg |
| Calcio | 38 | mg |
| Fosforo | 250 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 0.97 | mg |
| Zinc | 2.04 | mg |
| Cobre | 0.079 | mg |
| Selenio | 48.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | back | 102 |
| 1 | serving (3 oz) | 85 |
| 1 | oz | 28.35 |